Kroměříž
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La città di Kroměříž è stata iscritta sulla lista dell’UNESCO dei monumenti culturali d’importanza mondiale proprio per i suoi parchi e giardini. Le case storiche sulla piazza, la chiesa gotica di S.Maurizio oppure il castello barocco molto esteso figurano pure fra i monumenti straordinari, ma soprattutto i giardini di Kroměříž sono veramente un fenomeno unico.
Il castello di Kroměříž serve da secoli come residenza estiva dei vescovi d’Olomouc.
Nell’esteso parco adiacente all’inglese sono coltivate molte piante legnose rare e preziose. Ancora più interessante è il giardino barocco del XVII secolo, chiamato Květná (giardino dei fiori) che originariamente si trovava fuori le mura della città. Nello spirito dell’epoca dominato dallo sforzo di svelare nella natura l’ordine ideale nascosto, le aiuole dei fiori e gli arbusti sono ordinati in maniera di formare delle figure geometriche regolari.
Ben conosciuta è anche la pinacoteca del castello di Kroměříž contenente tele di Tiziano, Cranach, Breughel e Van Dyck.
Gli amatori di vino non dovrebbero partire senza aver visitato le famose cantine arcivescovili, ove matura il vino di messa. Kroměříž aveva acquisito il privilegio di produrre questo vino già nel 1345.
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